Medina, As-Safiyyah Museum & Park, Mkhiriq Street, Bani Khidrah, Medina, Al Madinah Al Munawwarah, Medina Province, 42311, Saudi Arabia
سلطة أوليفييه
بيض، مايونيز، فاصوليا خضراء، بطاطس، جزر، لحم بقر. المواد المسببة للحساسية: بيض، جلوتين، صويا
سلطة سيزر
طماطم، صدر دجاج، مايونيز، جبنة بارميزان، خبز مقرمش، خس آيسبرغ. المواد المسببة للحساسية: بيض، منتجات الألبان، جلوتين
سلطة تولوم
فلفل حلو، طماطم، خيار، جرجير، جوز، خس آيسبرغ، رمان، زبيب ذهبي، عصير ليمون، زيت زيتون، دبس رمان، صلصة فلفل حار حلو. مسببات الحساسية: المكسرات، الغلوتين، الصويا
سلطة شوبان
خيار، طماطم، بصل، جوز، كزبرة، دبس الرمان، عصير ليمون. المواد المسببة للحساسية: المكسرات.
سلطة جودمان
فيليه بون، باذنجان مقرمش، طماطم، خس آيسبرغ، جرجير، صلصة فلفل حلو. المواد المسببة للحساسية: جلوتين، صويا
سلطة يونانية
فلفل حلو، زيتون، طماطم، خيار، خس آيسبرغ، جبنة فيتا، زيت زيتون، ليمون، بلسم، خل بلسمي. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان
سلطة باربكيو
فيليه لحم، فلفل حلو، طماطم، جرجير، خس آيسبرغ، جبنة بارميزان، عصير ليمون، زيتون، قاعدة كيمتشي. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان، الغلوتين، الصويا، المأكولات البحرية
سلطة التونة
جرجير، خس آيسبرغ، بصل، بيض، زيتون، بطاطس، طماطم، زيت بلسمي. المواد المسببة للحساسية: بيض
سلطة ستيك
فيليه بون، جرجير، طماطم، خيار، تفاح، أناناس، جوز، لبنة، صلصة فلفل حلو، دبس رمان. المواد المسببة للحساسية: المكسرات، الألبان، الصويا، الغلوتين
سلطة الأفوكادو
جرجير، خس آيسبرغ، جريب فروت، أفوكادو، طماطم، جوز، زيت زيتون، عصير ليمون، دبس الرمان. المواد المسببة للحساسية: المكسرات.
سلطة بورا بورا
جمبري، خس آيسبرغ، جرجير، ليمون، طماطم، صلصة تيرياكي، صلصة الفلفل الحلو. المواد المسببة للحساسية: قشريات، جلوتين، صويا، سمسم
سلطة أشيك تشوتشوك
طماطم، بصل، كزبرة، شبت
سلطة أوزبكية طازجة
طماطم، خيار، فلفل حار طازج، فلفل حلو، شبت، كزبرة
تشوشفارا
فطائر محشوة باللحم المفروم، جزر، بطاطس، فلفل حلو، بصل. المواد المسببة للحساسية: جلوتين، منتجات الألبان
شوربة العدس
بطاطس، بصل، جزر، عدس، تُقدم مع خبز مقرمش وليمون. المواد المسببة للحساسية: جلوتين، ألبان
مستافة
أرز، لحم بقر طري، جزر، بطاطس، فلفل حلو، بصل، معجون طماطم
شوربة لحم الضأن شوارفا
لحم الضأن، جزر، بطاطس، فلفل رومي، بصل
Chicken Fillet
كفتة بالجبن
كفتة مشوية من اللحم المفروم محشوة بالجبن الذائب.
بلاو أوزبكي
أرز، بصل، لحم ضأن ولحم بقر، جزر، حمص، زبيب
ستيك نيويورك
لحم خالي من العظم 300 جرام يقدم مع سلطة خس الراديكيو، أرز. (نادر، متوسط، متوسط جيد، مطبوخ جيداً)
لحم الضأن سوتيه
لحم الضأن 150 جرام، باذنجان، كوسا، فلفل رومي، طماطم، زبدة. المواد المسببة للحساسية: الألبان
لحم بقر سوتيه
لحم بقر 150 جرام، باذنجان، كوسا، فلفل حلو، طماطم، زبدة. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان
دجاج سوتيه
صدر دجاج 200 جرام، باذنجان، كوسا، فلفل حلو، طماطم، زبدة. مسببات الحساسية: منتجات الألبان
دجاج ساج طاوة
صدر دجاج 150 جرام، فلفل رومي، طماطم، بصل، صلصة طماطم، زبدة، أرز. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان
لحم البقر ساج طاوة
لحم بقر 150 جرام، فلفل حلو، طماطم، بصل، صلصة طماطم، زبدة، أرز. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان
دجاج بدرو
فخذ دجاج 300 جرام، يقدم مع الأرز، سلطة خس راديكيو، كاتشب
أجنحة الدجاج
أجنحة دجاج 300 جرام، تُقدم مع الأرز، سلطة خس الراديكيو، كاتشب
سمان-بدانة
سمان 250 جرام، زبدة، فلفل حلو، طماطم. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان
كفتة
لحم مفروم 180 جرام، فلفل حلو، بصل، جبنة موزاريلا، جبنة برغر، تُقدم مع الأرز وسلطة خس راديكيو. المواد المسببة للحساسية: الألبان، الغلوتين
علي نازك
فيليه بون 200 جرام، جبنة موزاريلا، لبنة، طماطم، رمان. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان
لحم البقر الطري في الزبدة
فيليه بون 250 جرام، زبدة، طماطم. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان
كباب لحم الضأن بالزبدة
لحم الضأن 400 جرام، فلفل، طماطم، زبدة، إكليل الجبل. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان
مشاوي متنوعة 5 أشخاص
طبق وفير من الكباب المشكّل المشوي لخمسة أشخاص.
كباب عدنان
لحم مفروم مع فلفل حلو 200 جرام، يقدم مع خبز التورتيلا، أرز، سلطة خس راديكيو، ليمون، بصل طازج. المواد المسببة للحساسية: الألبان، الغلوتين
كباب على الطريقة القوقازية
فيليه بون 300 جرام، دهون لحم الضأن، طماطم، يقدم مع خبز التورتيلا، بصل، أرز، سلطة خس راديكيو. المواد المسببة للحساسية: الألبان، الغلوتين
كباب بدرو القوقازي
فخذ دجاج 300 جرام، يقدم مع خبز التورتيلا، بصل، أرز، سلطة خس راديكيو. المواد المسببة للحساسية: الألبان، الغلوتين
أسياخ لحم الضأن 3
لحم الضأن، دهن، 300 جرام تُقدم مع الأرز، سلطة خس راديكيو، بصل طازج
أسياخ مفرومة 3
لحم الضأن والبقر المفروم 300 جرام، يقدم مع الأرز، سلطة خس الراديكيو، بصل طازج
أسياخ الدجاج 3
صدر دجاج 300 جرام، يقدم مع الأرز، سلطة خس راديكيو، كاتشب
ذرة مسلوقة
برغر ستيك
فيليه لحم 200 جرام، زبدة، يقدم مع بطاطس مقلية، صلصة باربكيو. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان، الغلوتين
تشيز برجر
لحم بقر مفروم مع جبنة موزاريلا، جبنة برجر، طماطم، خيار، خس آيسبرغ، مايونيز، يقدم مع بطاطس مقلية، كاتشب. المواد المسببة للحساسية: بيض، منتجات الألبان، جلوتين
برغر دجاج
شريحة دجاج مقلية، خيار، طماطم، خس آيسبرغ، كاتشب، جبنة برغر تُقدم مع بطاطس مقلية، كاتشب. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان، الغلوتين
سومسا 3
بيض، دقيق القمح، لحم البقر، بصل، دهن ورقي. المواد المسببة للحساسية: الغلوتين
أولوت سومسا 3
بيض، دقيق القمح، لحم البقر، بصل، طماطم، دهن ورقي. المواد المسببة للحساسية: الغلوتين
نون
بيض، سكر، حليب، دقيق القمح، سمسم. المواد المسببة للحساسية: سمسم، جلوتين، منتجات الألبان، بيض، حليب
حمص
حمص، طحينة، عصير ليمون، زيت زيتون، كمون، رمان. مسببات الحساسية: سمسم
دولما
لحم مفروم، أوراق، بصل
مانتي
لحم مفروم، بصل، دهن ورقي، زلابية. المواد المسببة للحساسية: جلوتين
بطاطس مهروسة
بطاطس مسلوقة، زبدة، ملح، حليب. زينة بالشبت. المواد المسببة للحساسية: منتجات الألبان
أرز
أرز أبيض مسلوق عادي مع ذرة مسلوقة
بطاطس مقلية
تقدم مع الكاتشب
شرائح البطاطس
سان سيباستيان كلاسيك
تشيز كيك باسك كريمي بسطح مكرمل.
شوكولاتة سان سيباستيان
تشيز كيك باسك المحروق بالشوكولاتة الغنية.
لوتس
تشيز كيك كريمي مع بسكويت لوتس بيسكوف بالكراميل.
شاي التوت
شاي عطري محضّر بالتوت المشكّل، يُقدّم في إبريق.
Black Tea
شاي أخضر
شاي أخضر خفيف ومنعش.
شاي الزنجبيل والتوت
زنجبيل طازج، شراب التوت، ليمون، برتقال، نعناع. يُقدم مع الشاي الأخضر
شاي مغربي
قرفة، نعناع، عسل، قرنفل، بادين، هيل، ليمون، برتقال. يُقدم مع الشاي الأسود
مزيج شاي زوهيد
شراب التوت، ليمون، نعناع برتقال. يُقدم مع الشاي الأسود
شاي الزنجبيل
زنجبيل طازج، عسل، ليمون، برتقال، نعناع، يقدم مع الشاي الأخضر
شاي إنجليزي
حليب، كريمة حليب بالقرفة، سكر، يقدم مع الشاي الأسود
شاي تركي
شاي باردك
شاي الأناناس
أناناس طازج، شراب الأناناس، ليمون، نعناع، يُقدم مع الشاي الأسود
شاي استوائي
كيوي طازج، برتقال، نعناع، شراب كيوي، برتقال، شراب، يقدم مع الشاي الأسود
أمريكانو
إسبريسو مخفف بالماء الساخن لقهوة سوداء غنية وناعمة.
كابتشينو
إسبريسو مع حليب مبخّر وطبقة كثيفة من الرغوة المخملية.
لاتيه
إسبريسو مع الكثير من الحليب المبخّر ورغوة خفيفة.
إسبريسو فردي
جرعة واحدة من الإسبريسو الغني العطري.
إسبريسو مزدوج
جرعة مزدوجة من الإسبريسو النقي العطري.
القهوة التركية
قهوة مطحونة ناعماً محضّرة بالطريقة التقليدية — غنية وقوية.
ماتشا
لاتيه كريمي محضّر من مسحوق الشاي الأخضر الياباني الفاخر.
قهوة راف
إسبريسو مخفوق مع الكريمة وسكر الفانيلا حتى النعومة.
فلات وايت
إسبريسو مزدوج مع حليب مبخّر حريري.
كورتادو
إسبريسو وحليب دافئ بنسب متساوية — متوازن وناعم.
آيس أمريكانو
إسبريسو مثلج مع الماء والثلج — منعش ومنشّط.
قهوة مثلجة
قهوة باردة تُقدّم مع الثلج.
لاتيه مثلج
إسبريسو وحليب بارد مع الثلج.
لاتيه إسباني مثلج
لاتيه مثلج محلّى بالحليب المكثّف.
بامبل كوفي
قهوة مثلجة بطبقات مع عصير البرتقال — منعشة وحمضية.
مثلج ماتشا
لاتيه ماتشا مثلج مع الحليب البارد.
عصير البرتقال
كوب 15 / لتر 60 ريال سعودي
عصير جزر
عصير التفاح
عصير جريب فروت
عصير الخيار
سموذي استوائي
كيوي طازج، برتقال، شراب كيوي، شراب برتقال. يقدم مثلجاً
سموذي الكيوي
كيوي طازج، شراب الكيوي، يقدم مع الثلج
سموذي البطيخ
بطيخ طازج، شراب بسيط، يُقدم مع الثلج
سموذي الموز
موز طازج، شراب بسيط، يُقدم مع الثلج
سموذي البرتقال
برتقال طازج، شراب البرتقال، يقدم مع الثلج
سموذي الأناناس
أناناس طازج، شراب الأناناس، يقدم مع الثلج
سموذي التوت البري
توت أزرق، شراب توت أزرق، يقدم مع الثلج
ميلك شيك الفراولة
فراولة طازجة، شراب الفراولة، حليب، كريمة، مثلجات الحليب
Turkish Ayran
ميلك شيك بالشوكولاتة
شوكولاتة، كاكاو، حليب، كريمة حليب، ثلج
ميلك شيك فانيليا
شراب الفانيليا، حليب، كريمة حليب، ثلج
ميلك شيك الموز
موز طازج، شراب موز، حليب، كريمة حليب، ثلج
ميلك شيك التوت
توت أزرق طازج، شراب توت أزرق، حليب، كريمة حليب، ثلج
ميلك شيك أوريو
أوريو، شوكولاتة، حليب، كريمة حليب، ثلج
بيينا كولادا
شراب الأناناس، شراب جوز الهند، حليب، ثلج
مانجو وباشن فروت
مزيج استوائي من المانجو والباشن فروت.
ليموناضة البرتقال
ليموناضة منزلية منعشة بالبرتقال الطازج.
قوس قزح
شراب الفراولة، عصير البرتقال الطازج، شراب الأزرق
ليموناضة الفراولة
ليموناضة منعشة بالفراولة الناضجة.
Tropical Lemonade
بلو لاجون
ليمون طازج، شراب أزرق، عصير أناناس، بياض البيض
عصير الليمون التركي
ليمون طازج، برتقال طازج، ليمون، برتقال، نعناع، شراب بسيط، ماء مكربن. عادي 20 / كبير 35 ريال سعودي
عصير الليمون بالكرز
شراب الكرز، ليمون طازج، شراب البرتقال، برتقال، ليمون، نعناع. عادي 20 / كبير 35 ريال سعودي
ليمون بالنعناع
ليمون، شراب بسيط، نعناع طازج، ماء فوار. عادي 20 / كبير 35 ريال سعودي
عصير الأناناس والليمون
أناناس طازج، شراب الأناناس، ليمون، نعناع، ماء مكربن. عادي 20 / كبير 35 ريال سعودي
شاي مثلج بنكهة الخوخ
شراب الخوخ، ليمون طازج، نعناع، برتقال، ليمون طازج، شاي أسود. عادي 20 / كبير 35 ريال سعودي
شاي مثلج بالتوت
شراب التوت الأزرق، ليمون طازج، نعناع، برتقال، شاي أخضر. عادي 20 / كبير 35 ريال سعودي
موهيتو كلاسيكي
ليمون طازج، ليمون، نعناع، شراب بسيط، ماء فوار. عادي 20 / كبير 35 ريال سعودي
موهيتو الفراولة
فراولة طازجة، شراب الفراولة، ليمون طازج، ليمون، نعناع، ماء مكربن. عادي 20 / كبير 35 ريال سعودي
موهيتو فاكهة العاطفة
شراب فاكهة العاطفة، ليمون طازج، ليمون، نعناع، ماء فوار. عادي 20 / كبير 35 ريال سعودي
ماونتن ديو
مشروب غازي بنكهة الحمضيات القوية.
7 أب
مشروب غازي بالليمون والليمون الحامض بارد.
دايت 7 أب
مشروب غازي بالليمون والليمون الحامض خالٍ من السكر.
بيبسي
كولا كلاسيكية باردة.
بيبسي دايت
كولا خالية من السكر.
ميرندا سيتروس
مشروب غازي بنكهة الحمضيات.
زجاجة ماونتن ديو
كينزا كولا
مشروب غازي بنكهة الكولا.
كينزا كولا دايت
كينزا ليمون زيرو
مشروب غازي بالليمون خالٍ من السكر.
كينزا سيتروس
كينزا أورانج
مشروب غازي بنكهة البرتقال.
كينزا التوت الأسود
مشروب غازي بنكهة الكشمش الأسود.
نوفا ستيلي
مياه معدنية غير فوارة.
نوفا سبراكلينغ
مياه معدنية فوارة.